Aufbau der Unterrichtsmaterialien

Die Broschüre ist in 7 Themenschwerpunkte aufgeteilt. Jedes der 7 Themen enthält eine fachliche Einführung in das Thema („Thementeil“). Diese ermöglicht es den Lehrpersonen in kurzer und prägnanter Art, sich einen Überblick über das Thema zu verschaffen und die wichtigsten Informationen aufzufrischen. Der äußere Rand ist für Zusatzinformationen vorgesehen und enthält Kästchen mit „AHA – Fakten“, „Hinweisen“, „Weiterführenden Informationen“, „Tipps“ und „Fächerübergreifend“. Den Themen zugeordnet sind die einzelnen Unterrichtsmaterialien („Übungsteil“). Auch hier befinden sich die Zusatzinformationen am Rand. Das jeweils erste Kästchen gibt einen Überblick über folgende Angaben: Vorschläge zu den Unterrichtsfächern, benötigte Materialien, Vorschläge für Gruppengrößen und Zeitbedarf. Zudem lassen sich auch Kästchen mit „Zielen“, „Hinweisen“ und „Tipps“ finden. In der mittleren Spalte wurden die notwendigen Vorbereitungen vor dem Durchführen der Unterrichtsstunde angeführt, die einzelnen Arbeitsschritte vorgeschlagen und Arbeitsblätter als Kopiervorlagen ausgearbeitet. Zu den einzelnen Arbeitsblättern sind Lösungsblätter für die Lehrenden vorhanden und auch bei den Vorbereitungen wurde darauf geachtet, das Lehrpersonal so gut wie möglich zu unterstützen. Das wird in Form von der Zurverfügungstellung von Mindmaps, Informationen und eine genau Auflistung aller Arbeitsschritte ermöglicht. Eine weitere Besonderheit sowie ein absolutes Highlight der Broschüre sind die methodischen und didaktischen Einstiege in die Stunde, welche sich bei jeder Übung unterscheiden (Kreuzworträtsel, Tabu, Richtig oder Falsch-Ratespiel, etc.). Durch die unterschiedlichen Einstiege werden die Unterrichtsstunden etwas Besonders und die Aktivitäten laden die Schülerinnen und Schüler zum Mitarbeiten und Überlegen ein. Zudem konnte beobachtet werden, dass die Einstiege den Schülerinnen und Schüler Spaß machten und die Beteiligten nach dem Start ins Thema voll bei der Sache waren.

Insgesamt wurden in den Unterrichtsmaterialien „NoWaste@AgrarianSchool“ zu 7 Themengebieten 18 Übungen ausgearbeitet. Folgende abfallvermeidende Themen werden in den Unterrichtsmaterialien „NoWaste@AgrarianSchool“ behandelt:

  1. Abfallvermeidung damals und heute
  2. Stoffflüsse in der Land- und Forstwirtschaft
  3. Nachhaltige Betriebsmittel in der Land- und Forstwirtschaft
  4. Verwertung von Abfällen und Nebenprodukten in der Land- und Forstwirtschaft
  5. Praktische Umsetzungen (Abfallerhebung, Abfallwirtschaftskonzept, Exkursionen und Abfall-Berufe)
  6. Biologische Landwirtschaft
  7. Globale Auswirkungen
Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis